Zambie : la première usine de fabrication de glucose et d’amidon entre en service

(Agence Ecofin) - En Zambie, les boissons figurent parmi les produits alimentaires à forte croissance sur le marché local, aux côtés des œufs, de la viande ou encore des épices. L’émergence de l’industrie locale favorise parallèlement l’essor d’un marché connexe pour les ingrédients nécessaires à la transformation.

En Zambie, le président Hakainde Hichilema a inauguré, le 21 octobre, une usine de fabrication de glucose et d’amidon industriel basée dans la Zone économique multiactivités de Lusaka Sud (MFEZ), dans la capitale. D’un coût total de 110 millions $, cette installation est financée par Kingsworth Group Limited, filiale du conglomérat zambien Trade Kings Group.

Selon les informations relayées par les médias locaux, il s’agit de la première usine du genre dans le pays. En plus du glucose et de l’amidon essentiels aux industries agroalimentaires et manufacturières, l’usine produira également des sous-produits pour l’alimentation animale. Si la capacité de production n’est pas révélée, les responsables indiquent cependant qu’elle transformera près de 126 000 tonnes de maïs par an pour assurer sa production.

D’après Phil Daka, directeur exécutif des affaires corporatives du groupe Trade Kings, l’usine dépendra des agriculteurs locaux pour son approvisionnement en matière première. « Nous célébrons non seulement une usine, mais une idée dont le temps est venu. Cet investissement […] positionne la Zambie comme le troisième producteur de glucose et d’amidon en Afrique, après l’Égypte et l’Afrique du Sud », ajoute le responsable.

Avec ce nouvel investissement, le groupe entend aussi substituer les importations pour répondre à la demande croissante de glucose et d’amidon sur le marché local. Les données compilées sur la plateforme Trade Map indiquent par exemple que la Zambie a importé en moyenne pour près de 11,7 millions $ de glucose industriel sur le marché international entre 2022 et 2024. En ce qui concerne l’amidon, le flux des importations indique des achats annuels moyens de près de 3 millions $ sur la même période.

Stéphanas Assocle

Édité par Wilfried ASSOGBA

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